Статьи по ключевому слову «ресторанный бизнес»

Статьи в журнале «Экономика и менеджмент инновационных технологий»

Гасанова Л.З. Разработка маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе
Март, 2014
Корнева М.А. Современные концепции понятия качества услуг и управление им в сфере ресторанного бизнеса
Февраль, 2015


Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»

Круглова А.Ю. Повышение конкурентоспособности ресторана на принципах маркетинга

Июнь, 2015

Корнева М.А. Роль управление затратами и их оптимизация в ресторанном бизнесе

Сентябрь, 2015

Курамшина М.А. Исследование современных методов управления персоналом в ресторанном бизнесе

Апрель, 2016

Калашников А.В. Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-дону и ресторанов KFC и McDonald’s)

Февраль, 2017

Козлова А.С. Повышение конкурентоспособности туристского рынка Костромы на основе развития услуг питания

Октябрь, 2017

Статьи в журнале «Психология, социология и педагогика»

Пробин П.С. О проблемах формирования ценностно-личностных и профессиональных ориентиров у студентов, обучающихся по направлению подготовки «гостиничное дело»: нищета культуры обслуживания

Февраль, 2017