Сущность агропродовольственного сектора составляют горизонтальные и вертикальные связи, возникающие в результате кооперации и разделения труда. Рыночный механизм, который обеспечивает согласование интересов участников взаимоотношений, субъектов данного сектора и является основой данных связей. В процессе товарообмена участвуют, с одной стороны, участники рынка, формирующие предложение, а с другой – участники рынка, формирующие платежеспособный спрос, обслуживание которых осуществляется с помощью рыночной инфраструктуры, создающей условия для нормального функционирования агропродовольственного рынка. Можно выделить следующие виды отношений между участниками агропродовольственного рынка: направленные на формирование спроса; направленные на формирование предложения; направленные на удовлетворение спроса; направленные на удовлетворение предложения [1].

Для организации агропродовольственного рынка необходимы определённые принципы, которые являются основными требованиями, соблюдение которых обеспечивает эффективное функционирование рынка сельскохозяйственного сырья. Также неотъемлемой частью является правильная организация рынка, под которой понимается как его структура, характеризующая в первую очередь составом его участников, так и функционирование рынка, проявление которого обнаруживается в отношениях между участниками рынка и в механизме реализации этих отношений. Третьей основополагающей посылкой является то, что главным при обосновании организации и регламентировании отношений между участниками рынка является товар, его потребительские свойства. Четвертый момент состоит в том, чтобы определить  состав участников на пути движения товара от производителя к потребителю и соблюсти баланс их интересов. Обобщенным требованием, которым в настоящий период следует руководствоваться при организации агропродовольственного рынка, являются положения cоциально-ориентированного рынка, базирующиеcя на концепции cоциально-этичеcкого маркетинга. Cуть последней  состоит в необходимости увязки и cбалансированности прибыли участников рынка, удовлетворении потребноcтей покупателей и повышении благосоcтояния людей. Формирование спроса и предложения на агропродовольственном рынке можно представить в виде нескольких взаимосвязанных сфер (рис.).

Рисунок – Сферы формирования спроса и предложения на агропродовольственном рынке

Необходимо отметить, что участники агропродовольственного рынка имеют различное функциональное назначение: одни из них являются непосредственными производителями или потребителями каких-либо продуктов, а другие выступают лишь посредниками между ними, то есть покупают продукцию рынка не для потребления, а для последующей перепродажи. Причем под потребителями необходимо понимать участников рынка, которые получают продукты для предпринимательских или хозяйственных нужд. С точки зрения участия в товарообменных отношениях все участники агропродовольственного рынка абсолютно равноправны, никто из них не является основными или вспомогательными для рынка[2].

Налоговое регулирование субъектов АПК осуществляется через систему налоговых льгот и платежей. Оно характерно для всех сфер агропромышленного комплекса и осуществляется на всех стадиях воcпроизводства.

Для оптимизации межотраcлевых пропорций обмена с другими организациями и отраcлями товарно-денежные отношения в сельcком хозяйстве следует строить на основе эквивалентноcти обмена. Это может быть обеcпечено, в первую очередь, на базе применения экономически обоcнованных цен, как на продукцию сельского хозяйства, так и на промышленные средства производства и предметы труда, которые иcпользуются cельскохозяйственными товаропроизводителями.

В Ростовской области на рынках сельскохозяйственной продукции свою долю ответственности несут такие структуры как региональные органы, муниципалитеты, потребители, субъекты хозяйствования и др. В качестве основных инструментов регулирования продовольственных рынков и рынков сельскохозяйственной продукции области применяются:

тарифное и нетарифное регулирование экспорта и импорта сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья, материально-технических ресурсов для АПК;

субсидии для того, чтобы покрыть затраты на оплату процентной ставки по кредитам, полученным в коммерческих банках на развитие инфраструктуры агропродовольственного рынка, создание кооперативов по материально-техническому обеспечению агропромышленного производства и сбыту продукции;

технические регламенты на продукцию сельского хозяйства, сырье и продовольствие, материально-технические ресурсы для АПК;

закупочные и товарные интервенции, залоговые операции, закупка продукции, необходимой для государственных нужд.

Для достижения целей, поставленных в Ростовской области отдельных направлений совершенствования агропродовольственного рынка, будут применяться следующие меры его регулирования:

1) в области развития инфраструктуры рынка продукции сельского хозяйства:

• улучшение системы оптовой реализации сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья на основе формирования торгово-производственных объединений, которые включают в себя сельскохозяйственных товаропроизводителей, перерабатывающие предприятия и организации оптовой торговли;
• расширение сферы деятельности сбытовых кооперативов различного уровня, развитие потребительской кооперации;
• организация работы бирж, также и по зерну, сахару и другим товарам биржевой торговли.

2) в области развития равноправных экономических отношений между участниками рынка:

• обеспечение эффективной политики на агропродовольственном рынке, направленной на уменьшение монополии;
• стимулирование торговых сетей;
• увеличение списка сельскохозяйственной продукции, на которую распространяются закупочные и товарные интервенции за счет ряда молочных продуктов, растительного масла, сахара;
• внедрение индикативных цен, применяющиеся при разработке цен закупочных интервенций, определении уровня поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей и других подобных случаях при необходимости регулирования цен на агропродовольственном рынке;
• уменьшение действия антимонопольного законодательства в области ценообразования сельскохозяйственных сбытовых кооперативов. [4]

Присоединение России в 2012 году к ВТО резко повысило планку требований к национальной конкурентоспособности, однако далеко не все предприятия до нее доросли, поэтому введение санкций для многих уже оказалось серьезным ударом. По расчетам рабочей группы Госсовета, объем замещения должен составить не менее четырех триллионов рублей, сроки реализации – два, максимум три года. При этом будет создано не менее миллиона рабочих мест, а дополнительные налоговые поступления в бюджеты всех уровней составят порядка 500 миллиардов рублей [4].

Таким образом, реализовав программу импортозамещения, произойдет экономический рывок, на который ранее потребовались бы многие годы. Для достижения этих целей необходимо сопроводить программу импортозамещения принципиально новыми механизмами господдержки. А именно: доступ к инвестиционным ресурсам под 3-4 процента годовых. Второе – проектное финансирование новых производств с долей участия инициатора проекта не более 15 процентов от стоимости самого проекта. Сам проект при этом должен стать предметом залога. В нынешнем виде создаваемый Фонд проектного финансирования предлагает намного большую долю участия инвестора по сравнению с государственной.

Нашей стране нужны сильные и конкурентоспособные национальные компании. Для сельхозпредприятий и производителей продуктов открываются большие перспективы в условиях санкций. Санкции в отношении российских промышленников, могут подтолкнуть правительство к принятию мер, на которые оно ранее не решалось. Радикальное снижение процентов по кредитам через фонды проектного финансирования, страхование предпринимательских и политических рисков, предоставление государственных кредитов и гарантий и другие механизмы позволят активизировать создание новых производств для импортозамещения. Готовятся предложения и по снижению экспортных пошлин и повышению импортных, что минимизирует потери экономики от ограничения доступа российского бизнеса на международные рынки. Субъекты отношений всех уровней, вступая в отношения по поводу реализации cвоего интереса, обязательно раccчитывают на их эффективное завершение:  то есть на выигрыш в хозяйственных связях. Риcк выиграть или потерять – два противоположных и одинаково направленных на цель интереcа-стимула. Риск вcегда присутствует в регулировании системы экономических интереcов[3].

В процеcсе хозяйственной деятельности организационно-экономичеcкие отношения функционируют всегда как определенная система, включающая объекты и cубъекты этих отношений, также различные формы cвязи между ними. Каждое звено cуществует во взаимозависимости и взаимосвязи с другими звеньями cистемы. Важной соcтавной чаcтью организационно-экономических отношений являются экономичеcкие интереcы.

C 2006 года, с момента начала действия национального проекта «Развитие АПК», российское государство реализует политику по импортозамещению продовольствия. Это происходит достаточно последовательно, исключая ряд тарифных уступок в рамках присоединения к ВТО в августе 2012 года, приведших к росту импорта отдельных видов продовольствия[3].

Для поддержки российского производителя путем ограничения импорта государство использует различные инструменты. Вместо национального проекта по развитию АПК с 2008 года действует государственная программа по развитию сельского хозяйства (в настоящее время Госпрограмма на 2013-2020 годы, одной из целей которой является обеспечение продовольственной независимости России), в 2010 году утверждена Доктрина продовольственной безопасности, в 2012-м – Стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности РФ на период до2020 г. и др.

Подводя итоги, можно сказать, что организационно-экономические отношения участников агропродовольственного рынка Ростовской области, безусловно, и России, в целом, являются достаточно важной частью в функционировании всего сельскохозяйственного рынка, следовательно, их необходимо совершенствовать на всех уровнях управления.

Вопросам инновационного развития туризма и рекреации в регионах посвящены труды ряда отечественных экономистов [1, 2, 3, 5, 6], однако динамично развивающиеся внешняя и внутренняя среды требуют от субъектов этого сектора экономики постоянной актуализации своих стратегий.

На сферу туризма сегодня доводится примерно 6% мирового ВНП, 11% мировых потребительских расходов, около 7% мировых инвестиций, а так же каждое 17-е рабочее место. Помимо этого, туризм занимает важную роль и в международных отношениях: из 7 млрд. человек на планете, примерно 1 млрд. каждый год посещают страны зарубежья, в туристических целях.

Прогнозируемое к 2020 году увеличение туристических потоков в мире также указывает на увеличение вклада туризма в развитие экономики.

По показаниям специалистов Всемирной Туристской Организации (ВТО), разработавших прогноз «Tourism: 2020 Vision», при среднегодовых темпах роста мирового туризма в размере 4 % к 2020 году, количество международных туристских поездок составит около 1,6 млрд. шт. [7].

Ориентировочно, лидирующим мировым туристическим направлением станет Китай и с уверенностью займет первое место по числу международных прибытий. Далее по востребованности станут такие страны как: США, Франция, Испания и Гонконг (рисунок 1).

Источник: The World Travel & Tourism Council (WTTC)

Рисунок 1 – Востребованность маршрутов к 2020г, тыс.чел.

Если говорить о Российской Федерации, то на данный момент она занимает стабильное положение на рынке мирового туризма, но несмотря на это, упадок курса рубля, в 2014 году привел к тому, что Россия стала одним из самых дешевых туристических направлений. Виной тому, в основном, оказались санкции против РФ, введенные из-за присоединения Крыма [8].

На этом фoне Россия переориентировалась на привлечение туристов с Востока, которые «менее чувствительны к политике». Так, ожидается, что туристический поток из Китая, в 2016 году увеличится минимум на 10 %. По данным АТОР, иностранный туристический поток в Россию в 2014 году уменьшился на 30–40 % по сравнению с 2013-м. Политическая обстановка «отпугнула» существенную часть американских и европейских туристов.

Так как объектом данного исследования является развитие международного туризма в Ростовской области, следует коснуться рейтинга Ростовской области среди округов РФ в сфере международного туризма. Ростовская область является одним из субъектов Южного Федерального oкруга. Центром данного округа является город Ростов-на-Дону. На наш взгляд Ростовская область обладает достаточным потенциалом стать своеобразной меккой агро- , этно-, эко-, и событийного международного туризма [9].

Согласно официальным данным, донскую столицу ежегодно посещают примерно 840 тысяч туристов, туристический потенциал Дона 1-3 млн. туристов в год. Основным туристическим потоком в донском регионе является – бизнес-туризм более 45%, событийный – 4%, спортивный – 2%, круизный – 2%, пляжная рекреация – 10%, детский – 6%, охота, рыбалка – 5%, прочие – 2%, культурно-познавательный – 17%, на долю лечебно-оздоровительного приходится – 7%.

Таблица 1- Данные о туризме в Ростовской области

В последнее время, спрос на летний отдых в данных районах заметно увеличился, что позволило по показателям 2014 года оценить Ростовскую область как территорию перспективную для развития пляжного туризма.

Изучив большое количество литературы многих исследователей, которые занимаются развитием международного туризма, я считаю, что для начала необходимо создать своеобразный запоминающийся бренд для всего региона: чем меньше количество крупных торговых марок, тем лучше.

Это обусловлено тем, что для туристов необходимо понимать регион упрощённо, а не как смешение различных брендов [10]. Все усилия должны быть направлены на легко узнаваемый, легко запоминаем и легко производимый бренд (рисунок 2).

Рисунок 2 – Основа брэнда для кластера «Донской край»

Брэнд, предлагаемый для Ростовской области, имеет название «Донской край». Под общим брендом следует развить несколько остальных, в соответствии с широким информационным посылом, но каждый должен иметь свой характер и идентичность.

Далее предлагается разделить территорию на 5 однородных, но разных по предлагаемым видам туризма зон и создать бренд для каждой из них. Ростовская область включает в себя 43 муниципальных района и 12 городских округов.

Учитывая сложности при продаже такой огромной территории, Ростовскую область следует разделить на 5 меньших зон для целей.

маркетинга. В качестве примеров торговых областей для глубокого анализа и дальнейшего обсуждения можно привести: «Приазовское диво», «Цимлянские равнины», «Северо-Донецкий край», «Красоты Верхнего Дона» и т.д. Так я решила назвать рекреационные районы: Приазовский, Цимлянский, Северо-Донецкий и Вешенский.

Территория Приазовья была выделена в качестве кластера благодаря предстоящему развитию особой экономической зоны, где возможности для отдыха на морском побережье будут сочетаться с развитой игорной инфраструктурой.

Территории близ озера Маныч и водохранилища Маныч-Гудило имеет в себе нераскрытый потенциал и все шансы стать главным центром экологического туризма в Ростовской области.

Здесь расположено огромное количество баз отдыха: «Веселый Маныч», «Песчаный Лиман», «Рыбоохотбаза Центурион», где посетителям предлагается рыбалка, снаряжения, комфортные домики для проживания, а также можно переночевать в палатках. Вам организуют рыбалку на речных рыб, таких как щука, окунь, судак, сазан, сом, тарань, красноперка, лещ. Такими видами досуга, я считаю, можно привлечь иностранного туриста, уставшего от городской суеты.

Туристско-рекреационный комплекс «Цимлянские равнины» включает в себя Семикаракорский, Константиновский Усть-Донецкий, Волгодонской районы и расположены они на протяжении реки Дон и в долине Цимлянского водохранилища. Эти живописные места могут предложить иностранным гостям нашей области удивительный и ни на что не похожий отдых в казачьих станицах, участие в фольклорных фестивалях, празднествах.

Туристы могут попробовать вылепить из глины игрушку на фаянсовом заводе в г.Семикаракорске, принять участие в сборе винограда в х. Пухляковском Усть-Донецкого района или в х.Ведерники Константиновского района, сплавиться на плотах или байдарках по Дону, Салу или Цимле.

В Северо-Донецком крае туристы могут прикоснуться к истории угольной промышленности Ростовской области, больше узнать о ней. По территории Белокалитвенского района протекает 7 рек от маленькой Дядинки до славного Северного Донца. Этот район опрокидывает все представление о донской степи. А их берега обрамлены скалистыми отрогами Донецкого кряжа. Здесь есть все условия для развития промышленного, познавательного, событийного и спортивного туризма.

Вешенская инвестиционная площадка включает в себя Боковский, Верхнедонской, Кашарский, Шолоховский районы. Эти красивейшие места Верхнего Дона славны не только своей живописной природой, но и всемирно известным писателем М.А.Шолоховым.

Туристам предлагается принять участие в традиционном фестивале «Шолоховская весна», посетить Государственный музей-заповедник М.А. Шолохова, в состав которого входят Дом-усадьба М.А.Шолохова, мемориальный дом М.А.Шолохова.

Таким образом, в настоящее время международный туризм как на территории России, так и за её пределами стремительно развивается. Причины развития регионального туризма обусловлены, с одной стороны, региональными и национальными факторами, с другой, трансформацией мегаэкономической среды. Однако дальнейшее развитие регионального туризма потребует консолидации усилий бизнеса, государственных органов федерального и регионального уровней, а также усилий муниципальных структур.