С точки зрения экономической теории, цена выступает важным инструментом урегулирования рыночных отношений. В политэкономии на сущностном уровне цена рассматривается, как стоимость товара выражена в деньгах, на функциональном, как количество денег, на которые обменивается товар [1, с. 142].

К внутренним факторам, которые формируют предложение относят природные; технические; технологические; организационно-экономические факторы. К внешним факторам, которые влияют на предложение продукции: уровень развития экономики Украины; уровень развития инновационных технологий (в частности ресурсосберегающих); цены на мировом рынке и общее предложение в мире; импорт и экспорт; уровень государственного регулирования; условия кредитования и инвестиционная привлекательность экономики.

Изменение цены происходит под действием ряда ценообразующих факторов. В рыночной экономике важнейшими среди них являются общественная цена производства, соотношение спроса и предложения, темпы инфляции и покупательная способность, степень государственного административного и экономического регулирования цен, состояние ценовой и неценовой конкуренции, степень монополизации производства [2, с. 512].

В условиях рыночной экономики, а точнее экономики смешанного типа, принятия правильных, эффективных, нацеленных на получение максимальной прибыли решений, напрямую зависит от функционирования жизнеспособных цен [3, с. 62]

По проведённому мониторингу цен, рост цен производителей промышленной продукции Украины в 2015 году составил 25,4%, что на 6,4 п.п. меньше соответствующего показателя 2014 года. По итогам 2015 года выпуск промышленной продукции уменьшился на 13,0 %, в т.ч. в добывающей промышленности и разработке карьеров – на 14,2%, перерабатывающей – на 12,6 % и поставке электроэнергии, газа и кондиционированного воздуха – на 12,0%. В целом за год рост цен производителей промышленной продукции наблюдался по большинству основных видов деятельности. Наиболее существенный рост цен 2015 года произошёл в подаче электроэнергии, газа и кондиционированного воздуха (на 33,2%), в т.ч. производство теплоэнергии подорожало на 49,4%, электроэнергии – на 31,3%.

На предприятиях перерабатывающей промышленности, где сосредоточено около 60% всего промышленного производства, прирост цен за 2015года составил 23,8%. Продукция предприятий по производству пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в 2015году подорожала на 36,4%. При этом в производстве сахара цены выросли на 69,7%, чая и кофе – на 64,7%, какао, шоколада и сахарных кондитерских изделий – на 50,7%, готовых кормов для животных – на 49,3%, масла и животных жиров – на 44,5%, хлеба, хлебобулочных и мучных изделий – на 44,3%, переработке и консервировании фруктов и овощей – на 43,3%, производстве пряностей и приправ – на 40,1%, молочных продуктов – на 30,0%, напитков – на 29,6%, продуктов мукомольно-крупяной промышленности – на 25,8%, мяса и мясных продуктов – на 22,4%, табачных изделий – на 17,5%.

В производстве основных фармацевтических продуктов и фармацевтических препаратов произошло повышение цен на 31,5%, что в основном связано с подорожанием продукции в производстве фармацевтических препаратов (на 32,7%). Кроме того, на 10,8% выросли цены в производстве основных фармацевтических продуктов.

Прирост цен в производстве резиновых и пластмассовых изделий, другой неметаллической минеральной продукции составил 29,6 %, в т.ч. в производстве резиновых и пластмассовых изделий – 32,1%, производстве другой неметаллической минеральной продукции – 27,9%.

В текстильном производстве, производстве одежды, кожи, изделий из кожи и других материалов повышение цен составило 26,7%. На величину показателя повлияло подорожание в текстильном производстве (на 31,7%), производстве одежды (на 28,5%), производстве кожи, изделий из кожи и других материалов (на 16,0%).

В частности, в ткацком производстве, производстве других текстильных изделий цены выросли на 30,2%, производстве трикотажной и вязаной одежды – на 26,9%, производстве одежды, кроме меховой – на 23,6%, обуви – на 24,2 %.

В производстве химических веществ и химической продукции в 2015году продукция подорожала на 24,2%. Рост цен зафиксирован в производстве красителей и пигментов (на 45,2%), производстве пестицидов и другой агрохимической продукции (на 42,4%), производстве красок, лаков и подобной продукции, печатной краски и масел (на 34,4%), производстве мыла и моющих средств, чистящих и полирующих, парфюмерных и косметических средств (на 31,5%), производстве химической продукции (на 31,2%), производстве других основных органических химических веществ (на 30,6%), производстве пластмасс в первичных формах (на 24,9%), производстве промышленных газов (на 24,2%), производстве удобрений и азотных соединений (на 18,4%).

В металлургическом производстве и производстве готовых металлических изделий в 2015году продукция подорожала на 12,4%, в частности, в производстве готовых металлических изделий, кроме машин и оборудования – на 30,9%, в металлургическом производстве – на 10,2%. В производстве электрооборудования произошел рост цен на 21,6%, в т. ч в производстве бытовых приборов продукция подорожала на 35,0%, электрического осветительного оборудования – на 33,6%, другого электрооборудования – на 32,8%, производстве проводов, кабелей и электромонтажных устройств – на 26,9%, батарей и аккумуляторов – на 15,1%.

В производстве компьютеров, электронной и оптической продукции в 2015году цены выросли на 33,3%. Больше всего повысились цены на предприятиях по производству оптических приборов и фотографического оборудования (на 79,5%), производства оборудования связи (на 46,1%), производства электронной аппаратуры бытового назначения для приема, записи и воспроизведения звука и изображения (на 39 , 8%), производства электронных компонентов и плат (на 39,5%), инструментов и оборудования для измерения, исследования и навигации (на 31,6%).

На предприятиях по производству машин и оборудования, не отнесенных к другим группировкам, продукция подорожала на 28,2%, в частности, в производстве машин и оборудования для сельского и лесного хозяйства – на 37,9%, других машин и оборудования специального назначения – на 28,2%, общего назначения – на 26,7%, металлообрабатывающих машин и станков – на 12,6%.

На предприятиях по производству кокса и продуктов нефтепереработки продукция по год подорожала на 4,7%. При этом в производстве кокса и коксопродуктов цены повысились на 10,6%, продуктов нефтепереработки – снизились на 1,7%.

Цены на продукцию добывающей промышленности и разработке карьеров в 2015году выросли на 17,6%, в основном за счет повышения цен в добыче природного газа в 3,4 раза, добыче камня, песка и глины – на 34,0%. Вместе с тем в добыче железных руд за год цены снизились на 12,7%, сырой нефти – на 5,2%, каменного угля – на 0,8%.

Необходимо отметить, что на ценовую ситуацию в промышленном производстве в течение 2015года наибольшее влияние имели повышение цен на природный газ, энергоносители, сырье для пищевой промышленности, а также девальвация гривны. В то же время сдерживающую роль сыграла отрицательная динамика цен на железную руду, нефть, нефтепродукты.