Проводя анализ данных таблицы 1 можно сделать следующие выводы: в целом за период с 2012 года по 2014 года текущие расходы повысились на 29%. Данный рост был обусловлен ростом прочих расходов в 198 раз, материальных расходов на 36% и амортизации на 35% в 2014 году. Материальные расходы выросли за счет роста цен на электроэнергию в 2 раза и за счет роста оплаты услуг и работ, выполненных сторонними организациями в 2 раза в 2014 году по сравнению с 2012 годом. Амортизация увеличилась за счет покупки оборудования. Рассмотрим структуру и ее изменение текущих расходов по обычным видам деятельности, данные представим в таблице 2

Проводя анализ данных таблицы 2 можно сделать следующие выводы: основную массу расходов составляют материальные затраты, которые в 2014 году составили 74% всех расходов и были увеличены на 3 процентных пункта по сравнению с 2012 годом. На втором месте по общему объему затрат занимают расходы по оплате труда, которые в 2014 году составили 12% всех затрат и были уменьшены на 6 процентных пункта в 2014 году по сравнению с 2012 годом. И на третьем месте по объему затрат находится амортизация, которая в 2014 году составила 7% всех расходов и была увеличена на 0,3 процентных пункта по сравнению с 2012 годом. 
Рассматривая материальные расходы можно сделать вывод, что основную массу составляют расходы на корма, которые равны в 2014 году 37% всех расходов. Далее идут затраты на семена и посадочный материал, которые в 2014 году составляли 14% всех расходов. И на третьем месте стоят затраты на нефтепродукты, составляющие 11% всех текущих расходов в 2014 году.
Проведем факторный анализ изменения себестоимости продукции, так как основную массу всех расходов занимает затраты на производство продукции. Данные для факторного анализа представим в таблице 3.[2]

Расчет себестоимости для целей факторного анализа представим по следующим формулам(1), (2), (3), (4):

С₂₀₁₂ =  + Перем. расходы на 1 ц.,2012 (1)
С_усл1 =  + Перем. расходы на 1 ц.,2012 (2)
С _усл2 =  + Перем. расходы на 1 ц.,2012 (3)
С₂₀₁₄ =  + Перем. расходы на 1 ц.,2014 (4)

Итоговое изменение себестоимости урожайности (продуктивности) продукции рассчитаем по формуле (5):

Изменение себестоимости продукции по факторам рассчитаем по формулам (6), (7), (8):
- изменение продуктивности коров:

- изменение суммы постоянных затрат:

- изменение суммы удельных переменных затрат:

Данные по расчетам представим в таблице 4.

Проводя анализ данных таблицы 4 можно сделать вывод, что в связи с ростом продуктивности земли и животных себестоимость продукции снизилась, но за счет увеличения структуры переменных расходов она значительно возросла, т.е. темпы роста затрат намного выше темпов роста урожайности зерновых и продуктивности животных. Отсюда следует вывод, что необходимо снижать переменные расходы, которые включают в себя материальные затраты и расходы по оплате труда рабочих.
Для подсчета резервов снижения расходов рассчитаем резервы увеличения производства продукции. Для этого рассмотрим увеличение объема продаж. 
Рассчитаем резервы увеличения продукции растениеводства и животноводства в 2015 году в СПК «Урал». Данные приведем в таблице 5 и 6

Проводя анализ данных таблицы 5 можно сделать вывод, что повышение объема производства в основном будет за счет использования более урожайных культур и дополнительного внесения удобрений. Покупка урожайных культур обойдется предприятию дороже, так как их стоимость выше обычных. Внесение удобрений самый оптимальный вариант в данном случае, так как не требует больших затрат, но эффект от них выше. Так же оптимальным вариантом является сбор урожая в оптимальные сроки. 
Далее рассмотрим резервы по увеличению продукции животноводства.

Проводя анализ данных таблицы 6 можно сделать выводы, что общие резервы по молоку составили 481 ц, это 20% от фактического объема производства. Общие резервы по живой массе КРС составили 52 ц., это 20% от фактического объема производства. 
Рассмотрим резервы по производству молока. В основном производство молока увеличивается за счет роста поголовья скота. Но в то же время увеличение роста поголовья и улучшение породного состава является дорогостоящим, так как стоимость коров составляет в среднем 55 тыс.руб. на одну голову. Поэтому увеличение объемов производства молока стоит улучшать за счет улучшения кормовой базы. 
Далее рассмотрим резервы живой массы КРС. В данном случае наиболее эффективным вариантом так же является повышение уровня кормления и повышение эффективности использования кормов. 
Таким образом, при проведении соответствующих мероприятий общая стоимость резервов 935 тыс. руб. 
Далее рассчитаем резервы снижения себестоимости продукции по формуле (9)

Р↓С = С_в – С_ф =  (9)

где С_в – уровень прогнозной себестоимости продукции; С_ф – уровень фактической себестоимости продукции; З_ф – фактические расходы по производству продукции; Р↓З – резерв снижения расходов на производство продукции; З_д – стоимость дополнительных затрат для освоения резервов увеличения производства продукции; VВП_ф – фактический объем производства продукции; Р↑VВП – резерв увеличения производства продукции.[3]
Рассчитаем резервы снижения себестоимости продукции по каждому виду продукции:
1 Резервы снижения себестоимости зерновых культур, тыс. руб. (10):

Р↓С =  = -0,098 (10)

Резервы сокращения себестоимости на производство 1 ц. зерна составит 98 рублей.
2 Резервы снижения себестоимости производства молока, тыс. руб. (11):

Р↓С =  = -0,073 (11)

Резерв сокращения себестоимости на производство 1 ц молока составит 73 рубля.
3 Резервы снижения себестоимости живой массы КРС, тыс. руб. (12):

Р↓С =  = -0,665 (12)

Резерв сокращения себестоимости на производство 1 ц живой массы КРС составит 665 рублей.
На основе подсчитанных резервов построим денежный поток кооператива СПК «Урал». Данные представим в таблице 7

Анализируя данные таблицы 7 можно сделать вывод, что при применении предложенных резервов увеличения объема продаж и снижения себестоимости, прогнозный чистый денежный поток составит 370 тыс. руб., что на 297 тыс. руб. больше, чем фактический денежный поток.
Далее рассчитаем ставку капитализации для оценки стоимости бизнеса СПК «Урал» используя метод кумулятивного построения. Данные представим в таблице 8. Расчет ставки капитализации проводится по формуле (13)

где R_н – ставка капитализации; R_бр – безрисковая ставка процента; R_i – ставка процента за риск.[4]

Ставка капитализации при оценке бизнеса доходным подходом составит 35,13%. Рассчитаем стоимость бизнеса с учетом фактического и прогнозного денежного потока по формуле (14) и (15).

V_{прогноз} = , (14)

где I – величина чистого денежного потока; R – ставка капитализации.

V_факт = , (15)

Стоимость бизнеса возросла на 848 тыс. руб. при применении резервов увеличения объема производства и снижения себестоимости продукции.
Подводя итог, можно сделать вывод, что при увеличении чистого денежного потока до 370 тыс. руб., стоимость бизнеса увеличится на 848 тыс. руб. и составит 1057 тыс. руб. Таким образом, управление текущими расходами оказывает существенное влияние на стоимость бизнеса. Рассчитав резервы снижения себестоимости и увеличения объема продаж, выручка в 2015 году составит 5376 тыс. руб., что на 435 тыс. руб. больше чем в 2014 году, а себестоимость повысится в 2015 году на 138 тыс. руб.по сравнению с фактическим годом.

Лесопильное предприятие занимается изготовлением пиломатериалов. Традиционными фазами процесса лесопиления является:

- технологическая подготовка и передача пиловочного сырья в распиловку;

- распиловка бревен и отбор распиленной продукции;

-  произведение процедур, связанных с антисептической обработкой продукции;

- сушка;

- пакетирование (изготовление пакетов, которые используются для транспортировки пиломатериалов).

Лесопильный процесс из-за применения новой технологии изменил пятифазную структуру на четырехфазную, так с конечной стадии производства передавал на склад готовые пакеты, используемые для транспортировки пиломатериалов [1].

В организации бухгалтерского учета необходимо правильно выбрать метод учета затрат. Согласно Методическим рекомендациям, на лесозаготовительных предприятиях применяется попроцессный метод учета затрат на производство. Такой метод заключается в том, что прямые и косвенные затраты полностью относятся на весь выпуск продукции, а не на отдельные виды продукции.

На лесопильных предприятиях калькулирование себестоимости пиломатериалов может осуществляется разными способами в зависимости от используемых технологий:

- рамная распиловка (при данной технологии получаются пиломатериалы, опилки и кусковые отходы);

- агрегатная переработка бревен (при данной технологии получаются пиломатериалы, опилки и технологическая щепка).

На лесопильных предприятиях учет, калькулирование и планирование себестоимости продукции происходит в соответствии с номенклатурой расходов калькуляционных статей:

- пиловочное сырье;

- транспортно – складские расходы;

- сушка древесных материалов;

- затраты на оплату труда производственных рабочих;

- расходы на подготовку и освоение производства;

- цеховые расходы;

- общехозяйственные расходы;

- прочие производственные расходы;

- внепроизводственные расходы и др. [2].

Краткая характеристика отдельных статей расходов:

По статье «пиловочные материалы» отражается стоимость раскроенного пиловочного сырья в средних оптовых ценах со скидками и надбавками.

Дополнительные издержки, которые превышают стоимость пиловочных бревен отражаются в статьей «транспортно-складские расходы».

Сушка древесных материалов отражает расходы, связанные с проведением искусственной сушки материалов в различных сушилках. Данные затраты входят в себестоимость продукции комплексно, то есть сюда относится и электроэнергия, пар, топливо, заработная плата рабочих в сушилках и отчисления на социальное страхование.

На каждый вид продукции себестоимость сушки древесных материалов исчисляется исходя из плана затрат сушильного хозяйства, а также расхода сухих пиломатериалов.

По статье «затраты на оплату труда производственных рабочих» отражается сумма заработной платы рабочих, которые непосредственно участвовали в производстве пиломатериалов.

К расходам на подготовку и освоению производства относятся затраты, связанные с изучением поточных линий, усовершенствованием технологий и модернизации производства, переквалификация персонала.

В состав «общепроизводственных затрат» входит статья «цеховые расходы» к данному виду расходов относится заработная плата управленческого персонала, ремонт зданий, сооружений и иного инвентаря общехозяйственного производства, затраты по охране труда и др.

Общепроизводственные затраты содержат в себе расходы, которые связанны с управлением производства.

В прочие производственные затраты входят затраты на антисептическую обработку пиломатериалов, проволоки и замки для приготовления транспортных пакетов и другое.

По статье «внепроизводственные расходы» отражаются расходы на сортировку, переработку и повторном распиливание пиломатериалов [3].

Пример:

Процесс производства пиломатериалов включает в себя четыре технологические стадии, которые были рассмотрены выше. После окончания обработки в пиловочном цехе продукция учитывается в качестве полуфабрикатов, и далее она передается в сушильный цех. За отчетный месяц затраты пиловочного цеха составили:

- материалы переданные в производство 105 000 руб.

- оплата использованных материалов 100 250 руб.

- расходы на оплату труда работников 50 230 руб.

- отчисления на социальные нужды (30%)

- затраты на электроэнергию, в том числе НДС 12 000 руб.

- затраты вспомогательного производства 5 000 руб.

- амортизация основных средств 1 200 руб.

Отразить в бухгалтерском учете затраты по производству пиломатериалов и рассчитать себестоимость пиломатериалов по стоимости сырья и материалов, а также по стоимости фактических затрат [4].

Таблица 1 – Журнал регистрации хозяйственных операций

Определение себестоимости по стоимости фактических затрат заключается в том, что в себестоимость полуфабрикатов включается сумма прямых расходов, которые относятся на произведенные полуфабрикаты, а также включается сумма косвенных затрат, которая пропорциональна сумме прямых затрат.

Произведем расчет суммы косвенных затрат:

Косвенные затраты = 10 169+5 000+1 200=16 369 руб.

Прямые затраты = 100 250 + 50 230 + 15 069=165 549 руб.

Произведем расчет прямых затрат приходящихся на производство полуфабрикатов:

Рассчитаем общую сумму прямых расходов, кроме стоимости материалов: 50 230+10 169=60 390 руб.

Произведем расчет доли прямых расходов, относящихся на произведенные полуфабрикаты: 60 390/105 000100 250 = 57 658 руб.

Себестоимость произведенных полуфабрикатов включенная в общую сумму прямых расходов:100 250+ 57 658=157 908 руб.

Произведем расчет доли косвенных расходов: 16 369/165 549157 908=15 613 руб.

Произведем расчет общей суммы расходов, которая приходится на произведенные полуфабрикатов:157 908 + 15 613=173 521 руб.